ローズヒップアカデミー山形

メモ
6月1日より大沼デパート地下食品売場にてハーブティーフェアー開催中ローズヒップ愛好会の商品多数展示中お出かけください。

保健機能食品は薔薇濃茶だけ!

無事終了!!

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只今山形名物さくらんぼの出荷が最盛期です。
山形でさくらんぼ狩りなど如何ですか。


ローズヒップケーキ
(かんたん、失敗なし)、パウンド型2ヶ分

材料:薄力粉/100g
   黒砂糖(粉) /170g
   卵/4個
   ローズヒップティ/大さじ1
   生クリーム/大さじ3
   バター/20g
   ベーキングパウダー/小さじ1
   水/小さじ2
   重曹/小さじ1
   クックシート: 大さじ 15cc/小さじ 5cc
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作り方:
1.ふるった薄力粉と黒砂糖(かたまりはよくきざむ)をよく混ぜる
2.1に卵とローズヒップを加えてよくかき混ぜる
3.2に生クリームをとかしバターを加えよくかき混ぜる
4.3に水とベーキング・Pを合わせたものと重曹加えさらに混ぜる
5.パウンド型(紙の時はそのまま)にバターを塗りクックシートを張り付け4を平均に流し、強火で30分蒸す
(オーブンの時は160℃で30分)
6.竹串で刺し付いてこなければ出来上がり。網に取り冷めてから


●手摘みされた野生のローズヒップは、チリのインデックス・サルス社(高級品をヨーロッパに提供)によって徹底した衛生管理のもと、乾燥・断裁を経て製品化されます。
同社の農場は周辺を国立公園に囲まれ、他農場からの農薬散布や原子力発電所など、環境汚染の原因となる施設からの悪影響を受けることもありません。デリケートなローズヒップを取り扱うのに最適な環境といえます。
生産工程はヨーロッパの有機認定機関・IMOにより管理・保証されており、すべての生産段階において専門スタッフが徹底した高品質管理を施行しています。


毎年6月から10月東沢公園が開園しております。
バラ祭りは6・7月盛大に催し物はじめ、いろいろなイベントが行われます。
東沢バラ園の薔薇は種類、本数とも日本一の規模です。


ローズヒップでラスクを作ってみました。
大変美味しいとのことで販売にいたりました。
ローズヒッブの他ガーリック、シナモン等
ございますのでよろしくお願いします。
お値段もお手頃100g約10枚入り315円(税込み)



※ローズヒップラスク以外ご注文のお客様は商品ページ(お客様情報)の備考欄にガーリックかシナモンの個数(全体の個数はカートが管理します。)をご記入ください。



 

 

 

※インディオの秘塩・ローズソルト
原料純100%使用

ルビーの原石の様な岩塩魂をアンデスの奥地切り出し精製した。
インディオたちの門外不出の塩。
ミネラルが豊富な上に鉄分(一般の塩の20倍)
綺麗なローズ色の塩です。
アンデスの自然が産んだこの不思議なローズソルトを是非おためし下さい。

商 品 名:アンデス・ローズソルト
内 容 量:1本 100g
税込価格:648円(本体価格:600円)
購 入 数:




只今販売を中止しております。

ローズヒップでラスクを作ってみました。
大変美味しいとのことで販売にいたりました。
ローズヒッブの他ガーリック、シナモン等
ございますのでよろしくお願いします。

お値段もお手頃90g約10枚入り630円(税込み)

ガーリック、シナモンのお客様は商品ページ(お客様情報)の備考欄に個数をご注文ください。

 

商 品 名:ローズヒップラスク/100g
内 容 量:1袋 90g
税込価格:648円(本体価格:600円)
購 入 数:



お料理上手は、若さと健康そして、子供の体と心を育てます。 食文化の根元にある家庭料理を大切に・・・。 食べることは生きる力、心豊かに生きるための健康、食育を考え環境に思いをはせる料理をマスターしましょう。              


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